Фритюрниця ECONOFRY 400х5м

Фритюрниця EconoFry 400х5м (ширина конвеєра 400 мм, довжина конвеєра - 5 м) використовується для обсмажування і приготування в маслі відформованих і покритих паніруванням різних видів виробів: спринг-ролів, цибулевих бхаджи, фалафеля, рибних паличок, гамбургерів, курячих наггетсів. Фритюрниця оснащена системою нагріву з цифровою панеллю управління, датчиками рівня масла і точного контролю температури, підйомними тенами (для очищення), системою фільтрації масла. Фритюрниця розроблена для автоматизації процесу обробки продукції як на малих, так і на великих підприємствах.

Фритюрниця EconoFry 400х5м може бути встановлена як окремо і використовуватися в роботі автономно, так і входити до складу технологічних ліній з шириною конвеєра 400 мм.