Масажер PSS MM 1100

Масажер PSS MM 1100 призначений для масування, перемішування і засолу м'яса в вакуумі при виробництві копченостей.

Масажер представляє собою барабан, встановлений на станині в горизонтальному положенні. За барабаном, в закритій частині станини, змонтовані привід барабана, вакуумна система та електрошафа. Пульт управління розміщений у верхній частині станини. Система вакуумування дозволяє досягти глибини вакууму до 95%. Процес обробки продукції в массажерах проводиться автоматично за заданою оператором програмою.

Спеціально розроблені масажні леза з різною швидкістю забезпечують якісний масаж і тим самим гарантують досягнення відмінних результатів. PSS MM характеризуються швидким та ідеальним розвантаженням, що призводить до мінімального залишку продукту у пристрої після обробки.

Масажер може комплектуватися завантажувальним пристроєм.