- Наявність: В наявності
- Код товару: BULL 60
Планетарні міксери на 60 л доступні у версіях стандартної та підвищеної потужності. Призначені для збивання білків, вершків, приготування кремів та замісу всіх видів тіста: дріжджового, листкового, заварного, білкового, бісквітного. Міксери використовуються на малих та середніх підприємствах з виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів.
Базова комплектація:
- діжа;
- захисна решітка;
- робочий набір: вінчик, спіраль, лопатка.
Додаткові характеристики:
- місткість діжі - 60 л;
- максимальне навантаження - 30 кг;
- регулятор швидкостей (три швидкісних режима);
- таймер;
- ручний підйомник діжі;
- система захисту двигуна від перегріву;
- система автоматичного вимкнення при відкриванні екрану і опусканні діжі;
- матеріал виготовлення: корпус - фарбована сталь, кришка - ударостійкий пластик, діжа і робочі інструменти - нержавіюча сталь.
Додаткові опції:
- понижуючий комплект на 20 л;
- візок для діжі;
- електропідйомник діжі;
- робочий набір: скребок, гак;
- панель управління з пам'яттю на 99 програм.
Планетарні міксери компанії Rollmatic спроектовані із застосуванням технологічних рішень, які забезпечують надійність і міцність корпусу і дозволяють використовувати машини в умовах великого експлуатаційного навантаження. Електронний інвертор захищає мотор від можливого перевантаження і дозволяє встановити оптимальну швидкість замішування для будь-якого виду тіста або крему. Простота конструкції гарантує легке технічне обслуговування. Завдяки знімній захисній решітці обладнання легко чиститься, воно просте в управлінні: інструменти замінюються без необхідності знімати діжу. Корпус машин виконаний з фарбованої сталі великої товщини, деталі, які знаходяться в безпосередньому контакті з харчовими продуктами, виробляються з нержавіючої сталі або аналогічного за характеристиками матеріалу. На замовлення можливе виконання корпусу з нержавіючої сталі.