Планетарний міксер BULL 160

Планетарний міксер BULL 160 на 160 л призначений для збивання білків, вершків, приготування кремів і замісу всіх видів тіста: дріжджового, листкового, заварного, білкового, бісквітного. Міксер використовується на великих і середніх промислових підприємствах і цехах з виробництва хлібобулочних і кондитерських виробів.

Базова комплектація:
- діжа;
- захисна решітка;
- електропідйомником діжі;
- пересувна діжа на коліщатках;
- робочий набір: віночок, спіраль, лопатка.

Додаткові характеристики:
- місткість діжі - 160 л;
- максимальне навантаження - 95 кг;
- регулятор швидкостей (три швидкісних режима);
- таймер;
- система захисту двигуна від перегріву;
- система автоматичного вимкнення при відкриванні екрану і опусканні діжі;
- матеріал виготовлення: корпус - фарбована сталь, кришка - ударостійкий пластик, діжа і робочі інструменти - нержавіюча сталь.

Додаткові опції:
- робочий набір: скребок, гак;
- панель управління з пам'яттю на 99 програм;
- сенсорна панель з пам'яттю на 50 програм.

Планетарні міксери компанії Rollmatic спроектовані із застосуванням технологічних рішень, які забезпечують надійність і міцність корпусу і дозволяють використовувати машини в умовах великого експлуатаційного навантаження. Електронний інвертор захищає мотор від можливого ​​перевантаження і дозволяє встановити оптимальну швидкість замішування для будь-якого виду тіста або крему. Простота конструкції гарантує легке технічне обслуговування. Завдяки знімній захисній решітці обладнання легко чиститься, воно просте в управлінні: інструменти замінюються без необхідності знімати діжу. Корпус машин виконаний з фарбованої сталі великої товщини, деталі, які знаходяться в безпосередньому контакті з харчовими продуктами, виробляються з нержавіючої сталі або аналогічного за характеристиками матеріалу. На замовлення можливе виконання корпусу з нержавіючої сталі.