- Наявність: В наявності
- Код товару: CHOCO-LINE R
Машини глазурувальні CHOCO-LINE R призначені для плавки шоколадної глазурі і покриття нею кондитерських виробів.
Шоколадна глазур розтоплюється і перемішується в діжі розпуску з постійним підтриманням необхідної температури за допомогою термостата. Обігрів діжі розпуску здійснюється керамічними ТЕНнами. Глазурувальний транспортер, змонтований на візку з коліщатками, легко присувається до машини для плавки глазурі, складаючи єдину групу для глазурування різних кондитерських виробів. Транспортер оснащений стрічкою-сіткою з нержавіючої сталі, струшувачем стрічки-сітки, вихідним роликом для зняття надлишків глазурі з денця виробів. Двощілистий дифузор з регулюванням товщини зливу глазурі забезпечує однорідне покриття виробів.
Машини глазурувальні оснащені регульованим по висоті і нахилу пристроєм обдування для зняття надлишків глазурі з поверхні виробів.