Натирочная машина Н4-М применяется в хлебобулочном производстве для обработки теста при приготовлении бараночных изделий. Тесто поступает на непрерывную транспортерную ленту отдельным куском весом не более 10 кг. При натирке происходит равномерное распределение входящих в него составных частей, а также механическое воздействие на клейковину.
Технические характеристики
Производительность, кг/ч
600
Масса тестовой заготовки, кг
10
Диапазон регулирования толщины тестовой заготовки, мм
20-60
Ширина рабочей ленты, мм
600
Привод от индивидуального электромотора мощностью, кВт
