Технические характеристики |
| |
| |
|
|
|
|
|
Модель |
| ХПЭ-750\3 |
| ХПЭ-750\4 |
|
|
|
|
|
Количество пекарных камер, шт. |
| 3 |
| 4 |
|
|
|
|
|
Вместимость: подовый лист 700х460, шт. |
| 6 |
| 8 |
|
|
|
|
|
Общая площадь выпечки, м2 |
| 1,932 |
| 2,576 |
|
|
|
|
|
Производительность, шт./за одну выпечку ТС-7/ТС-8: |
| |
| |
- хлеб формовой (форма Л7) |
| 72 |
| 96 |
- батон 0,3 кг (7 шт, на противне) |
| 42 |
| 56 |
|
|
|
|
|
Внутренние размеры пекарной камеры, мм |
| 965x760x250 |
| 965x760x250 |
|
|
|
|
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
| 19,2 |
| 25,6 |
|
|
|
|
|
Номинальное напряжение, В |
| 3NPE~380 |
| 3NPE~380 |
|
|
|
|
|
Число ТЭНов, шт. |
| 24 |
| 32 |
|
|
|
|
|
Регулировка температуры в каждой камере |
| регулировка* |
| регулировка* |
|
|
|
|
|
Опция «отключение верхних ТЭНов» |
| регулировка* |
| регулировка* |
|
|
|
|
|
Опция «отключение нижних ТЭНов» |
| регулировка* |
| регулировка* |
|
|
|
|
|
Экраны-отражатели крышек пекарных камер |
| есть |
| есть |
|
|
|
|
|
Пароувлажнение каждой камеры |
| есть |
| есть |
|
|
|
|
|
Таймер |
| есть для каждой камеры |
| есть для каждой камеры |
|
|
|
|
|
Расположение органов управления относительно пекарных камер |
| справа |
| справа |
|
|
|
|
|
Вытяжной козырек |
| есть |
| естьт |
|
|
|
|
|
Материал крышек пекарных камер |
| углерод. сталь с эмаль-покрытием |
| углерод. сталь с эмаль-покрытием |
|
|
|
|
|
Верхние ТЭНы в пекарных камерах |
| закрыты экраном |
| закрыты экраном |
|
|
|
|
|
Габаритные размеры, мм |
| 1367x1075x1720 |
| 1367x1075x1790 |
|
|
|
|
|
Масса, кг |
| 442 |
| 540 |
|
|
|
|
|
|
|
|
* - Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов
|
