
Компания DADAUX & Co. (Франция) имеет 30-летний опыт в продажах оборудования для торговли и пищевой промышленности.
Уже на протяжении 15 лет компания DADAUX & Co. производит оборудование в своих собственных рабочих цехах общей площадью 6000 м2
и на сегодняшний день является лидером национального рынка по производству машин для мясоперерабатывающей отрасли.
Ведется непрерывный контроль всей производственной линии, начиная с отдела разработки и заканчивая сборкой,
что в свою очередь позволяет быстро реагировать на любые пожелания покупателей и своевременно вносить изменения в производственный
процесс. Для оперативного послепродажного обслуживания создан специализированный отдел, занимающийся запасными частями.
Развиваясь и приобретая опыт, за сравнительно небольшой срок компания DADAUX & Co. расширила географию своих
поставок и представляет свою продукцию уже более чем в 25 странах. Опытные высококвалифицированные разработчики и дизайнеры
с помощью новейшей современной техники создают оборудование, которое отвечает современным требованиям и обеспечивает
безопасность и простоту в эксплуатации.
Весь ассортимент продукции, производимой компанией DADAUX & Co., предназначен для работы в мясоперерабатывающих
цехах малой и средней мощности, а также для работы в супермаркетах и производственных отделах магазинов. Для этого компания
выпускает практически все машины, которые необходимы для полного цикла мясопереработки. На начальных этапах переработки в
обвалочных и разделочных цехах используются ленточные пилы для распиловки мясной продукции на технологически необходимые порции.
Компания DADAUX & Co. выпускает несколько модификаций ленточных пил: настольные - модель SX220 и напольные - модели
SX300, SX350, SX350 S.
Компания выпускает большое количество машин для измельчения мяса на фарш. Это модели 82 Classic, ТХ82,
ТХ98, предназначенные для работы на кухнях и мини-производствах. Модели ТХ98 COMPACT, HACHOIR ТХ98ML и HACHOIR ТХ130 AUTO,
имеющие загрузочный бункер и большую производительность, предназначены для работы на предприятиях малой и средней мощности,
причем две последние модели из этой линейки являются новыми разработками. Также для измельчения подмороженного мяса
используются машины моделей CRYOLITE и RUBIS, а для измельчения и порционирования фарша - модели SETNA, ZIRCON и CRISTAL.

Из всего производимого оборудования особо стоит выделить куттеры - от самых малых, с объемом чаши 23 литра,
до машин с автоматической загрузкой и выгрузкой продукта и объемом чаши 200 литров. Варианты исполнения есть разнообразные,
как стандартные двухскоростные, так и высокоскоростные с плавной регулировкой и контролем скорости.
Компания DADAUX & Co. выпускает также конструктивно интересные машины для перемешивания фарша. Это модели
PMX60 и PMX90 с нестандартной геометрией замеса, не позволяющей нарушать структуру фарша, а также более привычные для нашего
региона фаршемешалки моделей PB100, PB150 и PB250 с лопастными рабочими органами и боковой выгрузкой продукта.

В технологической линейке оборудования компании DADAUX & Co. имеются как механические модели РМ7 и РМ13,
так и гидравлические модели РН13, РНХ15, РНХ25, РНХ40, PHYTO шприцов для наполнения оболочек фаршем при приготовлении
колбасной продукции. Отличаются они друг от друга объемом загрузочной камеры и соответственно производительностью, а на
модели PHYTO установлен блок управления для работы с разными видами колбас.
Стоит также отметить машины для нарезки мяса - модели SLICO 650, SLICO 700 и SLICO 1100. Ломтерезки имеют
разную производительность и могут нарезать мясо как с костью, так и без кости.

Новым направлением нарезки мяса для фирмы DADAUX & Co. является производство слайсеров (модель MAJOR SLICE).
И замыкают технологическую цепочку выпускаемого компанией оборудования машины вакуумупаковочные
моделей А300, А400, D425, D450, D500, D550, D900.
Вся продукция DADAUX & Co., как европейского производителя, соответствует наивысшим европейским и
мировым стандартам по качеству и санитарии!
На территории Франции компания представлена четырьмя торговыми представительствами, которые тесно
сотрудничают с сетями супермаркетов и пищевой промышленностью, а за рубежом - 120 дилерами, которые работают с предприятиями
пищевой промышленности.
На территории Украины фирму DADAUX & Co. представляет ООО "Сайленс". Со всем многообразием
оборудования для мясопереработки, включая и продукцию компании DADAUX & Co., можно ознакомиться, посетив офис фирмы "Сайленс",
где высококвалифицированные специалисты подберут технологии и оборудование, наиболее полно отвечающее задачам Вашего производства.
|